이천시(시장 김경희)는 쌀 소비촉진과 쌀 이용방법 보급을 위해‘우리쌀, 이천쌀로 차례주(동동주) 만들기’교육을 추진한다.

이천쌀로 차례주 만들기 교육​

이번 교육과정은 내년 1월 5일~ 1월 19일까지 총 5회로 진행되며 장호원에 소재한 농업기술센터 연구개발과 농산물가공창업보육 교육장에서 실시된다. 교육의 주요 내용은 차례주 만들기 이론과 술 담그기 실습 후 온라인(Zoom)으로 발효과정 관리요령 및 술 거르는 방법 등으로 진행될 계획 이다.

교육신청은 오는 12월 30일까지 이천시청 홈페이지에서 공고된 지원신청서를 작성하여 이메일을 통해 온라인으로 접수 할 수 있다. 자세한 내용은 농업기술센터 농산가공팀(031-645-3491)으로 문의하면 안내 받을 수 있다.

▶ 문의 연구개발과 김동호 / ☎ 031-645-3491