도 해양수산자원연구소, ‘아쿠아포닉스 생산 채소’ 경기 먹거리 그냥 드림 코너 10곳에 무상 공급
○ 지원 대상 : 사회복지관 내 ‘경기 먹거리 그냥드림’ 코너 10곳
- 대상 시·군 : 부천, 성남, 오산, 동두천, 양주, 의정부, 양평, 여주, 이천, 용인
- 1곳당 연간 4~6회 1회당 10kg, 총 400~600kg 상당
서정혜 2022-01-25 08:03
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경기도가 물고기를 이용한 수경재배기인 아쿠아포닉스를 통해 생산한 상추와 샐러드 등 엽채류 채소를 취약계층을 위한 먹거리로 무상 공급한다.

 

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경기도해양수산자원연구소는 취약계층 먹거리 나눔을 위해 올해 연말까지 경기 먹거리 그냥드림 코너’ 10(부천, 성남, 오산, 동두천, 양주, 의정부, 양평, 여주, 이천, 용인)에 샐러드, 쌈용 채소 등을 무상 공급한다고 25일 밝혔다.

 

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아쿠아포닉스는 물고기 양식(Aquaculture)과 수경재배(Hydroponics)합성어로 물고기와 작물을 함께 길러 수확하는 방식을 말한다. 물고기를 키우면서 발생하는 유기물질이 식물의 영양분이 되고, 식물은 수질을 정화시켜 물고기의 사육에 적합한 수질 환경을 유지하는 장점이 있다.

 

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아쿠아포닉스에서 재배되는 채소는 친환경 농산물로 일반 노지(露地), 수경 재배 채소에 비해 엽채 내 질산염 농도가 낮아 보존기간이 2주 이상 길며, 식감과 맛도 좋은 편이다.

 

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경기도해양수산연구소는 이 연구 수확물을 엽채류 보관·이용이 가능한 시설을 갖추고 있는 경기 먹거리 그냥드림 코너’ 10에 제공한다. 지난 19일부터 21일까지 한 곳당 샐러드, 쌈용 채소 10kg1차 공급했으며, 연내 3~5회 추가 진행할 예정이다.

김봉현 경기도해양수산자원연구소장은 도 연구사업으로 생산된 수확물을 경기 먹거리 그냥드림 코너를 이용하는 도민과 사회취약계층의 급식ㆍ도시락 등으로 제공함으로써 먹거리 기본권을 보장하고, 기관이 모범적으로 지역사회 기부문화 확산을 실천하는 좋은 계기가 될 것이라고 말했다.

 

 

 

 

 

 

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